竹茂楼の厨房にて、竹茂楼の料理人が、丹精込めて作り上げたお祝い膳の逸品。
敬老の日等の様々なお祝い懐石料理にて使われている品々をご家庭でも召し上がって頂くように、この度作り上げました。

＜お祝い二段重【壽】御献立＞
・鮑・車海老・真名鰹・鰻八幡巻・子持鮎煮・すっぽん煮凍
・黒毛和牛炭火焼・鯛求肥巻・ふくさ玉子・甘くり・青梅
・結びのし梅・金箔・焼万願寺・菊かぶら・金目鯛・煮鰻
・イクラなます・里芋・棒ゆば・人参・紅葉麩・三度豆・天子南蛮漬・鱚・蓮根・茗荷
※原材料の一部にアレルギー物質「卵」「乳」「小麦」「海老」含む
※赤飯は気温等の状況により少々固くなる可能性がございますので、恐れ入りますが、電子レンジで温めてから、お召し上がり頂きますとより一層美味しく頂くことができますので宜しくお願い致します。