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竹茂楼のにゅうめん

・竹紙昆布にゅうめん すっぽんスープ仕立

※写真は調理例となります。
※実際の商品に「葱」は含まれておりません。恐れ入りますがご家庭でご準備下さいませ。

伝承に磨かれた逸品と、文人、芸術家、粋人たちに愛されてきた「竹茂楼」自慢の「特選にゅうめん」(賞味期限5日)をご家庭で味わう至福。

竹茂楼の厨房にて職人技で味を引き出し、製造した滋味溢れる「特選・すっぽんスープ」。ご家庭にて、生姜汁を少し加えて頂き、厳選したこだわりの「京風山芋入りひやむぎ」の麺と竹紙昆布を入れて是非ご賞味下さいませ。
※「竹紙昆布」とは、白おぼろ昆布の上等品である「太白昆布」を少し肉厚に仕上げた昆布の加工品の上級品であります。
※「京風山芋入りひやむぎ」は、非常にコシの強い旨味溢れる麺であり、調理した後、「麺が伸びにくい」という特性を持っており、ご家庭の料理に適しております。
※「すっぽんスープ」の他に竹茂楼の厨房にて、利尻昆布と鰹節の「一番出し」にて作り上げた「料亭出し」もございます。

・竹紙昆布にゅうめん すっぽんスープ仕立 ¥1,350(税込)

※ご購入数、送付先、熨斗紙については、
 カート内で指定可能です。

・竹紙昆布・南高梅 料亭出し仕立 ¥1,350(税込)

※ご購入数、送付先、熨斗紙については、
 カート内で指定可能です。

販売期間 年中おとりよせが可能です。
同じにゅうめんの商品及び他のにゅうめんの商品との組み合わせも是非お楽しみ下さいませ。(贈答品としても承っております。)
内 容 1人前:すっぽんスープ360CC・京風山芋入りひやむぎ100g・竹紙昆布5g・椎茸・干湯葉・手毬麩・露生姜
1人前:料亭出し360CC・京風山芋入りひやむぎ100g・鰻甘露煮40g・干湯葉・手毬麩・七味
賞味期限 冷蔵保存(製造日より5日間)
箱サイズ(cm) 1人前::縦28×横20×高さ7
重 量(梱包時) 1人前:770g
※重量は箱も含めた重さです。変動する場合があります。
配送について 賞味期限が2日の商品については、配達不能地域がございます。 下記地域への配送は、賞味期限の関係上配送できません。
北海道 青森県 秋田県 伊豆・小笠原諸島およびその他離島地域
長崎県長崎市以外地域 鹿児島県鹿児島市以外地域